Ελιές καλαμών με ξύδι

ΕκτύπωσηEmail
"Άλας της γης - η μοναδικότητα"
Περιγραφή

Οι ελιές καλαμών είναι μία εξαιρετική ποικιλία επιτραπέζιας ελιάς με ονομασίας προέλευσης. Καλλιεργείται κυρίως στους νομούς Μεσσηνίας και Λακωνίας και σε σημαντική έκταση της ευρύτερης περιοχής του Αγρινίου.Ο καρπός συλλέγεται ώριμος από το Νοέμβριο έως τον Ιανουάριο. Με την κατάλληλη επεξεργασία (χάραγμα, άλμη, ξύδι) έχουμε τις χαρακτές ελιές καλαμών σε οξάλμη. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι ιδιαίτερα διαδεδομένη σε Ελλάδα και εξωτερικό.

Γνώμες πελατών

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις για το προϊόν ακόμη.